Ce projet constitue un véritable
complexe qui comprend :
A terme, une Station Expérimentale à vocation scientifique ainsi qu’un Spa SOTHYS alliant les séjours en pleine nature et les soins de beauté viendront compléter le projet Sothys à Auriac en Corrèze.
- le
restaurant : dans un cadre élégant et
chaleureux, vous pourrez déguster une cuisine d’ici, à la
fois inventive et traditionnelle, raffinée et authentique, qui
décline avec simplicité toutes les saveurs de notre
terroir.
- la
boutique, qui
concentre à elle seule le savoir-faire d’une région où se
mêlent nature, art et délices.
- le jardin
botanique,
ouvert au public, au coeur duquel SOTHYS a décidé de réunir une
collection de végétaux, plantes et fleurs, dont les propriétés de
nombre d’entre eux sont mises à profit au cours de la
formulation des produits cosmétiques élaborés par le Groupe.
D’une surface de 3,7Ha, il sera composé de plusieurs jardins
: le jardin humide, le jardin des constellations, le jardin
japonais, la roseraie et le jardin des gouttes d’eau. Ce
jardin remarquable, réunira une collection de végétaux,
d’espèces rares, de plantes et de fleurs du monde entier
(découverte du chantier sur rendez-vous).
- l’arboretum,
sur 4Ha sera composé de plusieurs spécimens d’essences
forestières et sera dominé d’un observatoire panoramique sur
les Monts d’Auvergne (programmé 2008-2009).
- le parc
forestier, de
plus de 26Ha de landes et de forêt sera aménagé avec un réseau de
pistes de randonnée de 3,5 km et invitera aux promenades bucoliques
.
A terme, une Station Expérimentale à vocation scientifique ainsi qu’un Spa SOTHYS alliant les séjours en pleine nature et les soins de beauté viendront compléter le projet Sothys à Auriac en Corrèze.
