De 12,5 € à 19,5 €
Servi tous lesjours.

• 
  
• Terrine de foie gras de canard, marinée au vin de Maury
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• Lard Cul noir mariné, Cèpes au vinaigre
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• Tranche épaisse de Foie gras de canard poêlé, cake de polenta
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• Mijoté de cochon, Oreille & pommes fondantes
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De 13,5 € à 40 €
Servi tous les jours.

• 
  
• Tartine de saumon, Vinaigrette de légumes
• 
  
• Pièce du boucher, Champignons du moment
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• Entrecôte de veau, jus aux herbes
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• Meunière de gambas, salade & vinaigrette de légumes
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Les légumes proviennent en partie de notre jardin potager.
Nos viandes sont d’origine française.

Fromage :

• Assiette de fromage « Maison Duroux » & son verre de Maury

Choix de gourmandises (carte des desserts)

• Dessert du jour
• Croustillant noisette & Mousseux chocolat passion
• Insolite de légumes & de fruits à la Gentiane
• Crème brûlée au poivre de Séchouan

Entrée* : (13,20 €)
Plat* : (15,00 €)
Fromages* : (7,90 €)
Dessert : (5,00 €)
* Baisse de 11.8% et TVA à 5.5%